Na Escola Pedra da Gávea, assim como o autor Loris Malaguzzi, acreditamos que as crianças são feitas de “cem linguagens” e que a cozinha é um lugar de escuta, de gostos, histórias, hábitos, memórias.
Entendemos que “as linguagens da comida” despertam emoções, sensações e sentimentos, construindo memórias e fortalecendo vínculos.
Acreditamos ainda que uma alimentação saudável deve ser cultivada desde a primeira infância. Por isso, desde cedo, nossos alunos se alimentam de forma bastante natural. O nosso cardápio é cuidadosamente elaborado por uma nutricionista, tendo como principal preocupação a ausência do consumo de produtos industrializados.